Метою навчальної дисципліни «Історико-культурна спадщина Подільського регіону» є формування відповідального ставлення здобувачів до історико-культурної спадщини Поділля шляхом звільнення від стереотипів провінційності, меншовартісності культурного надбання українців, що були нав’язані й укорінилися у масовій свідомості. Спонукання до подальшого збереження цінних пам’яток історії й культури Поділля та визначення можливостей їх використання в бізнес-проектах (зокрема, розбудові інфраструктури для розвитку туристичного та готельно-ресторанного бізнесу).