Основною метою вивчення навчальної дисципліни «Вступ до фаху» для студентів спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" та 242 "Туризм" є формування системи теоретичних знань з проблем розвитку та сучасного стану індустрії гостинності для фундаментальної та спеціальної освіти; знайомство з професійною термінологією в умовах ринкових відносин, вирішення проблем управління регіональним соціально-економічним розвитком та питання самоврядування.
Предметом вивчення дисципліни є загальні поняття з туризму, готельної, курортної та ресторанної справи, міжнародної та державної нормативно-правової бази з питань туристичної діяльності; міжнародні та внутрішні аспекти, масштаби операцій, які впливають на індустрію гостинності в ХХІ столітті: напрямки, проблеми.
Міждисциплінарні зв’язки: дисципліни «Вступ до фаху» є складовою частиною циклу фундаментальних дисциплін для підготовки студентів за освітньо-професійними програмами "Готельно- ресторанна справа" та "туризм". Вивчення курсу передбачає наявність систематичних та ґрунтовних знань із суміжних курсів Санаторно-курортна справа, Регіональна економіка України, Географія та економіка міжнародного туризму, Інформатика і комп’ютерна техніка тощо. Передбачено цілеспрямована робота над вивченням спеціальної літератури, активної роботи на лекціях, практичних заняттях, самостійної роботи та виконання поставлених задач.
- Викладач: Панчук Олег
- Викладач: Хоптяр Андрій